Proteggete la freschezza degli alimenti con la visibilità end-to-end
Garantite la qualità e l'integrità dei prodotti dall'origine al punto vendita e ottimizzate l'integrazione del flusso di lavoro grazie alle informazioni dettagliate basate sui dati. Combiniamo la profonda esperienza nel settore alimentare e soluzioni collaudate per la catena del freddo con la tecnologia IoT di nuova generazione per trasformare digitalmente la vostra catena di fornitura.
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Gestire i rischi della catena di fornitura
Ridurre i costi degli sprechi alimentari, aumentare l'efficienza
Mantenere la qualità e la conformità degli alimenti
Migliorare la collaborazione lungo tutta la filiera alimentare
Abbracciare una catena di fornitura più sostenibile
![food-flow-graphic](https://images.carriercms.com/image/upload/w_auto,c_lfill,q_auto,f_auto/v1624557912/sensitech/graphics/food-flow-graphic.jpg)
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Tieni d'occhio i prodotti alimentari in deposito
Garantite in tempo reale la qualità e la sicurezza degli alimenti durante la conservazione presso il centro di distribuzione o nella cella. La nostra soluzione ColdStream® Site rende tutto più semplice.
Maggiori informazioniInformazioni in tempo reale su temperatura e posizione
Monitorate le condizioni e la posizione dei prodotti in tempo reale con la suite di monitor TempTale® GEO. Scegliete la soluzione che soddisfa le vostre esigenze, inclusi i monitor convalidati.
Maggiori informazioniLa competenza nella catena del freddo alimentare al vostro servizio
Mettete al vostro servizio i decenni di esperienza nel monitoraggio della catena del freddo di Sensitech. Il nostro team di servizi professionali sfrutta i dati di monitoraggio storici e in tempo reale della temperatura e della posizione per promuovere il miglioramento continuo.
Maggiori informazioni![restaurant-salad-square](https://images.carriercms.com/image/upload/w_auto,c_scale,q_auto,f_auto/v1629738666/sensitech/food/restaurant-salad-square.jpg)
![food-service-trays-square](https://images.carriercms.com/image/upload/w_auto,c_scale,q_auto,f_auto/v1629742357/sensitech/food/food-service-trays-square.jpg)
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Domande frequenti sulla catena di approvvigionamento alimentare
La catena di approvvigionamento alimentare prevede il processo di spedizione degli alimenti e delle materie prime associate dalla fattoria agli scaffali dei negozi. I responsabili della catena di fornitura devono monitorare la temperatura, documentare il processo e gestire la spedizione per garantire che le merci arrivino alle persone giuste.
La catena di approvvigionamento alimentare deve affrontare una serie di sfide, tra cui il monitoraggio e la conformità della temperatura. Inoltre, molti settori sono stati colpiti dalla riduzione della forza lavoro e dall’inflazione, che ha costretto le aziende a fare di più con meno.
Secondo McKinsey, la pandemia ha svolto un ruolo importante in queste interruzioni della catena di approvvigionamento. Durante il lockdown, i budget sono stati spostati dai ristoranti ai generi alimentari. Di conseguenza, i canali di distribuzione del cibo sono stati interrotti, lasciando ordini annullati e cibo senza posto dove essere consegnato.
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