Proteja la frescura de los alimentos con la visibilidad integral
Garantice la calidad y la integridad del producto desde el origen hasta la tienda y optimice la integración del flujo de trabajo, con el respaldo de información de datos. Combinamos una vasta experiencia en la industria alimentaria y las soluciones comprobadas de la cadena de frío con la tecnología del IoT de última generación para transformar digitalmente su cadena de suministro.
Gestione el riesgo de la cadena de suministro
Reducir los costos del desperdicio de alimentos y aumentar la eficiencia
Mantener la calidad y el cumplimiento de los alimentos.
Mejorar la colaboración en toda la cadena de suministro de alimentos
Adoptar una cadena de suministro más sostenible
Esté atento a los productos almacenados
Garantice la calidad y la seguridad de los alimentos en tiempo real mientras están almacenados en el centro de distribución o en la tienda. Nuestra solución ColdStream® Site lo hace fácil.
Obtenga más informaciónInformación sobre la temperatura y la ubicación en tiempo real
Monitoree el estado y la ubicación de sus productos en tiempo real con el conjunto de monitores TempTale® GEO. Elija la solución que satisfaga sus necesidades, incluidos los monitores validados.
Obtenga más informaciónExperiencia en cadena de frío a su servicio
Ponga a su servicio las décadas de experiencia de Sensitech en el monitoreo de la cadena de frío. Nuestro equipo de servicios profesionales aprovecha los datos históricos y en tiempo real del monitoreo de la temperatura y la ubicación para impulsar la mejora continua.
Obtenga más información Obtenga más información (en español)Preguntas frecuentes sobre la cadena de suministro de alimentos
La cadena de suministro de alimentos implica el proceso de envío de alimentos y materias primas asociadas desde la granja hasta los estantes de las tiendas. Los gerentes de la cadena de suministro deben monitorear la temperatura, documentar el proceso y manejar el envío para garantizar que los productos lleguen a las personas adecuadas.
La cadena de suministro de alimentos enfrenta una serie de desafíos, incluido el control y el cumplimiento de la temperatura. Además, muchas industrias se han visto afectadas por una fuerza laboral más pequeña y la inflación, lo que ha obligado a las empresas a hacer más con menos.
Según McKinsey, la pandemia jugó un papel importante en estas interrupciones en la cadena de suministro. Durante el confinamiento, los presupuestos se trasladaron de los restaurantes a más comestibles. Como resultado, los canales de distribución de alimentos se vieron interrumpidos, lo que dejó pedidos cancelados y alimentos que no tenían dónde ser entregados.