Proteja la frescura de los alimentos con la visibilidad integral
Garantice la calidad y la integridad del producto desde el origen hasta la tienda y optimice la integración del flujo de trabajo, con el respaldo de información de datos. Combinamos una vasta experiencia en la industria alimentaria y las soluciones comprobadas de la cadena de frío con la tecnología del IoT de última generación para transformar digitalmente su cadena de suministro.
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Gestione el riesgo de la cadena de suministro
Reducir los costos del desperdicio de alimentos y aumentar la eficiencia
Mantener la calidad y el cumplimiento de los alimentos.
Mejorar la colaboración en toda la cadena de suministro de alimentos
Adoptar una cadena de suministro más sostenible
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Esté atento a los productos almacenados
Garantice la calidad y la seguridad de los alimentos en tiempo real mientras están almacenados en el centro de distribución o en la tienda. Nuestra solución ColdStream® Site lo hace fácil.
Obtenga más informaciónInformación sobre la temperatura y la ubicación en tiempo real
Monitoree el estado y la ubicación de sus productos en tiempo real con el conjunto de monitores TempTale® GEO. Elija la solución que satisfaga sus necesidades, incluidos los monitores validados.
Obtenga más informaciónExperiencia en cadena de frío a su servicio
Ponga a su servicio las décadas de experiencia de Sensitech en el monitoreo de la cadena de frío. Nuestro equipo de servicios profesionales aprovecha los datos históricos y en tiempo real del monitoreo de la temperatura y la ubicación para impulsar la mejora continua.
Obtenga más información Obtenga más información (en español)![restaurant-salad-square](https://images.carriercms.com/image/upload/w_auto,c_scale,q_auto,f_auto/v1629738666/sensitech/food/restaurant-salad-square.jpg)
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Preguntas frecuentes sobre la cadena de suministro de alimentos
La cadena de suministro de alimentos implica el proceso de envío de alimentos y materias primas asociadas desde la granja hasta los estantes de las tiendas. Los gerentes de la cadena de suministro deben monitorear la temperatura, documentar el proceso y manejar el envío para garantizar que los productos lleguen a las personas adecuadas.
La cadena de suministro de alimentos enfrenta una serie de desafíos, incluido el control y el cumplimiento de la temperatura. Además, muchas industrias se han visto afectadas por una fuerza laboral más pequeña y la inflación, lo que ha obligado a las empresas a hacer más con menos.
Según McKinsey, la pandemia jugó un papel importante en estas interrupciones en la cadena de suministro. Durante el confinamiento, los presupuestos se trasladaron de los restaurantes a más comestibles. Como resultado, los canales de distribución de alimentos se vieron interrumpidos, lo que dejó pedidos cancelados y alimentos que no tenían dónde ser entregados.
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