Schützen Sie die Frische von Lebensmittel durch Transparenz
Stellen Sie Produktqualität und -integrität von der Quelle bis zum Lager sicher und optimieren Sie die Workflow-Integration mithilfe von Dateneinblicken. Wir kombinieren umfassendes Know-how in der Lebensmittelindustrie und bewährte Kühlkettenlösungen mit IoT-Technologie der nächsten Generation, um Ihre Lieferkette digital zu transformieren.
Achten Sie auf Ihre Produkte bei der Lagerung
Stellen Sie die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln in Echtzeit sicher, während sie im Verteilerzentrum oder im begehbaren Bereich gelagert werden. Unsere ColdStream® Site-Lösung macht es einfach.
Weitere InformationenEchtzeit-Informationen zu Temperatur und Standort
Überwachen Sie den Zustand und den Standort Ihrer Produkte in Echtzeit mit den TempTale® GEO-Überwachungsgeräten. Wählen Sie die Lösung, die Ihren Anforderungen entspricht, einschließlich validierter Überwachungsgeräte.
Weitere InformationenFachwissen über die Lebensmittelkühlkette zu Ihren Diensten
Nutzen Sie die jahrzehntelange Erfahrung von Sensitech in der Überwachung von Kühlketten für Ihr Unternehmen. Unser Professional Services-Team nutzt Echtzeit- und Verlaufsdaten zur Temperatur- und Standortüberwachung, um eine kontinuierliche Verbesserung zu erreichen.
Weitere InformationenHäufig gestellte Fragen zur Lebensmittelversorgungskette
Die Lebensmittelversorgungskette umfasst den Prozess des Transports von Lebensmitteln und zugehörigen Rohstoffen vom Bauernhof bis in die Verkaufsregale. Supply-Chain-Manager müssen die Temperatur überwachen, den Prozess dokumentieren und den Versand abwickeln, um sicherzustellen, dass die Waren bei den richtigen Personen eingehen.
Die Lebensmittelversorgungskette steht vor einer Reihe von Herausforderungen, darunter Temperaturüberwachung und -einhaltung. Darüber hinaus waren viele Branchen von einem Rückgang der Belegschaft und der Inflation betroffen, was die Unternehmen dazu zwingt, mit weniger mehr zu erreichen.
Laut McKinsey spielte die Pandemie eine große Rolle bei diesen Unterbrechungen der Lieferkette. Während des Lockdowns wurden die Budgets von Restaurants auf mehr Lebensmittel verlagert. Infolgedessen wurden die Vertriebskanäle für Lebensmittel unterbrochen, sodass Bestellungen storniert wurden und Lebensmittel nicht mehr geliefert werden konnten.